河北粮油批发交易市场-河北各地粮油价格
1.中国十大放心食用油
2.哪种食用油好? 最健康?
中国十大放心食用油
中国十大放心食用油为汇福、满疆红、玉星、美临、名福、伊兴、宴友、丝路晨光、欣奇典、思盼等。
汇福三河汇福粮油集团汇福粮油是中国民营企业500强、河北省第一大食品制造企业,是国内大豆加工行业头部企业。主要产品为汇福牌食用油和豆粕,拥有河北燕郊、江苏泰州、辽宁盘锦三个加工基地,总加工能力达到800万吨。
河北鼎康粮油有限公司中国好粮油行动示范企业,高新技术企业,邯郸市菜篮子工程定点油脂生产单位,满疆红葵花仁油、核桃油、小磨芝麻香油被评为2021年燕赵好粮油产品。
选择食用油的方法
一般来说,食用油分为两种加工工艺,一种是压榨,另一种是浸出,二者不但加工方法不同,对油中营养的破坏程度也大不相同。压榨用的是利用物理压力,直接从油料中将油榨出来,全程没有任何添加,相对来说不会破坏天然的营养成分。选购时,尽可能地选择这种。
一般来说所有食物都会标明其营养成分,食用油也不例外,大家选购时重点看一下它的脂肪和维生素这一栏。只要这两种物质含量越高,其营养价值也就越高。相反,那些含量很低的,就不要买了。虽然说转基因还尚未确定对人体的影响,但是为了健康,还是要尽量选择非转基因的。
哪种食用油好? 最健康?
从下面的表格可以看出,最好的油是巴麻油,但这些小品种油脂价格都相对较高。
大众化推荐橄榄油、豆油、玉米油、花生油、菜籽油等等都是属于含不饱和脂肪酸较高的油品。
附:食用油中的不同脂肪酸构成,对人体的健康也有不同的影响。脂肪酸构成有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,而多不饱和脂肪酸又分为亚油酸和亚麻酸。饱和脂肪酸摄入过多可能引起三高疾病,多不饱和脂肪酸在某种条件下具有降脂降压的作用等等。我们建议大家选用含不饱和脂肪酸较高的食用油,这样更有利于健康。
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