西安皂化甘油价格表-皂化油多少钱一公斤

1.芝麻油皂化值是什么意思

2.为什么皂化完全是制备甘油栓的关键

3.皂化值详细资料大全

4.石油化工 皂化和脂化是什么意思？皂化值和脂化值呢？

芝麻油皂化值是什么意思

皂化值是指中和1g试料所含全部游离酸和化合酸需用的氢氧化钾毫克数，它表征植物油中游离的脂肪酸和与甘油结合的化合态脂肪酸总量的多少。

皂化值表示油的纯度，皂化值越大，说明油中的杂质越少。此外，皂化值还可以表示油的分子量大小，皂化值低表示油的分子量大。

为什么皂化完全是制备甘油栓的关键

皂化完全后才能硬化，便于过滤和成型。

甘油栓系利用碳酸钠与硬脂酸皂化反应生成的钠皂作为水溶性基质，硬化后吸收甘油成固体制剂。操作时水浴要保持沸腾，且蒸发皿底部应接触水面；硬脂酸细粉应少量分次加入，直至泡沸停止、溶液澄明、皂化反应完全，才能停止加热；栓模内须预先涂液体石蜡润滑剂；须冷却后再启模。

注意事项

1、制备甘油栓时，水浴要保持沸腾，且蒸发皿底部应接触水面。

2、硬脂酸细粉应少量分次加入，与碳酸钠充分反应，直至溶液澄明、皂化反应完全时，才能停止加热。

3、栓模内须预先涂润滑剂，脂肪性基质的栓剂用水溶性润滑剂，水溶性基质的栓剂则用油类润滑剂。

4、须待冷却后再启模。

皂化值详细资料大全

习惯上，将1g油脂碱水解所消耗的氢氧化钾毫克数定义为 皂化值 。也可以利用它计算油脂的相对分子质量。

基本介绍 中文名 ：皂化值 外文名 ：Saponification 类型 ：碱(通常为强碱）和酯反应 目的 ：得到高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油 皂化反应,化学反应,反应机制,皂化值,去污原理,参看, 皂化反应 皂化反应 （英语：Saponification）是碱（通常为强碱）催化下的酯被水解，而生产出醇和羧酸盐，尤指油脂的水解。 狭义的讲，皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合，得到高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步，因此而得名。其化学反应机制于1823年由法国科学家米歇尔·欧仁·谢弗勒尔（Eugène Chevreul）发现。 化学反应 皂化反应是一个放热反应。 皂化反应是一个较慢的化学反应，为了加快反应速度，可以在化学反应的过程中： 保持系统的较高温度。(加热使熟成反应加速) 以物理方式不断搅拌溶液以增加分子碰撞的数量。 加入酒精，使混合得更充分。 反应机制 第一步：酯与OH - 的加成反应 第二步：消除反应 第三步：酸碱反应（不可逆） 皂化值 习惯上，将1g油脂碱水解所消耗的氢氧化钾毫克数定义为 皂化值 。也可以利用它计算油脂的相对分子质量。 去污原理 肥皂分子有一端由许多碳和氢所组成的长链，称为亲油端；另一端则为亲水性的原子团，称为亲水端。 使用肥皂时，油污被亲油端吸附着，再由亲水端牵入水中，达到洗净效果。 参看 有机化学 水解 酯

石油化工 皂化和脂化是什么意思？皂化值和脂化值呢？

石油化工是指以石油为原料生产、加工化学用品及工业品的生产过程。

酯(尤指羧酸酯)在碱的作用下水解生成羧酸盐和醇的反应。

例如，肥皂就是用油脂和氢氧化钾溶液起化学反应而生成的高级脂肪酸钾盐，并生成副产品丙三醇（甘油）。

RCOOR′+KOH→RCOOK(相当于肥皂)+ROH这个反应最初应用于由动、植物油脂(硬脂酸、软脂酸和油酸的混合甘油酯)加KOH（氢氧化钾）水解来制造肥皂脂肪酸钾和甘油，因此这类反应被称为皂化反应又称皂化。

皂化值是指水解1克油脂所需要氢氧化钾的克数。

酯化是指有机酸或无机酸与醇反应生成酯和水的过程。

脂化值是皂化值与酸值的差值。酸值是指中和脂化过程中过量的有机酸所需要的氢氢化钾的克数。