米面油价格走势图-今天米面粮油价格行情

1.国内外小麦双双上涨，韩国一碗面涨破40元，小麦“大行情”来了？

2.每日粮价：东北玉米价格小幅反弹，小麦市场面粉迎来涨价

3.大宗商品价格猛涨，会影响附近百姓的日常生活吗？

国内外小麦双双上涨，韩国一碗面涨破40元，小麦“大行情”来了？

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在前年及去年的粮价走势中，玉米扮演了领头羊的角色，引领着粮价上涨。

但今年画风突然一转，小麦趁势而上。

小麦价格频频上涨也是有迹可循的：

一是受全球通胀影响，麦价去年就有所抬升，到了今年，通胀并未得到缓解，粮食等大宗商品仍在高位运行。

二是俄乌冲突爆发，受影响最大的就是小麦。

因为俄乌两国均是小麦出口大国，两国加在一起小麦的出口量在全球占比达到了29%，而小麦又是口粮，所以影响不可谓不大。

而从当前国内与国际市场的麦价走势来看，也符合了上述两个逻辑，即国内与国内小麦价格双双大涨。

我们先来看国际方面。

3月末美国农业部发布的种植意向报告中显示，美小麦与美玉米的种植面积双双低于预期，该报告公布后，美麦价格继续上涨。

再加上冬小麦的优良率下降等因素，使得美麦供需略显紧张。

自俄乌冲突爆发后，全球小麦价格大幅飙升，但后续有部分回落，但据乌克兰谷物贸易商协会数据显示，乌小麦产量下降45%，至1820万吨。

而俄罗斯受制裁影响，后续小麦出口预计困难重重，而这两个“硬伤”基本是市场难以补足的。

虽然印度及澳大利亚表示将会提升小麦出口量，但是却改变不了流通结构的问题。

要知道对一些国家来说，更换供给来源国可能不仅意味着价格变动，其运输成本也会大增，尤其当前油价仍在高位震荡。

当前已有很多国家受此影响出现了供需紧张的问题，例如世界头号小麦进口国埃及小麦库存吃紧，过去5年，俄乌两国的小麦占到了埃及小麦进口量的8成以上。

因此，埃及正急于进口更多的小麦以缓解国家的供给压力。

再比如，受全球小麦价格飙升的影响，韩国首尔一碗刀切面的价格首次超过了8000韩元，约合42元人民币，同比上涨了8.7%。

其他相关食品也出现了不同程度的上涨，并且有机构估计，首尔地区的冷面可能会在不久后卖到超过1万韩元。

所以综合来看，国际麦价上涨已引发了层层传导，并且结构性供需缺口很难补足，因此后续麦价不会低，也难以低。

那么，我们再来看看国内。

我们国家一直把粮食安全放在重中之重，对于粮食市场我们并不是完全开放的，而是相对独立于国际市场，也就是说，国内粮食市场的变化只有一部分受国际市场的影响，但最终还是以国内整体供需为核心。

前不久小麦经历了一阵回落，但近日却迎来了大幅回涨，4月14日时最高的涨幅就达到了12分。

随着小麦大幅回涨，部分企业报价重回1.6元/斤大关。

此时麦价突然大涨，主要受2方面原因影响：

一是政策性小麦停拍。

小麦停拍的消息被多方证实，虽然不知是暂时的还是就此结束拍卖，但是小麦市场情绪却突然被调动起来了。

而近期地方小麦的轮出也开始减少，这就刺激市场提价情绪上涨。

二是市场需求增加。

受疫情影响，很多家庭开始适当储备一些粮油物资，其中米面油就是首先要储备的，因此带动着面粉消费上涨。

虽然小麦价格大涨在今年并不是第一次了，但是当前这个时间点却很微妙。

因为当前距离新麦上市越来越近，此时麦价大涨令市场开始收藏新麦的行情。

从当前各种因素来看，今年新麦的价格也不会低。

原因一是国内市场来说，小麦虽然退出了替代，但是仍和玉米的走势有很大关系。

因为在玉米的新替代并未明朗前，小麦仍是个潜力选手。

而我们分析过，虽然当前玉米好像提不起精神，但如果仔细观察，会发现玉米底部价格已抬高，当前刚4月份，距离新玉米收获还有好几个月的时间，这意味着市场对玉米的需求时间还很长，玉米发力的点还在后面。

玉米价格低不了，而小麦为了防止再次流入替代自然也低不了。

原因二是今年化肥涨了太多，种植成本明显拉高，而小麦对化肥的需求也并不少，所以这也推升着小麦的底部价格明显抬升。

原因三当前市场上流通的小麦并不多，虽然离新麦上市越来越近，但新麦的产量及长势还未定，谁也不会把赌注全押在新麦上，还是得先把库存填满了再说，所以需求仍然强劲。

小麦价格上涨其实对市场来说影响并不大，反应到市场端则是面粉价格有小幅上涨，但是麦价上涨对农民来说是件大好事。

尤其是稻价和麦价已经很多年没怎么涨过了，随着各种成本越来越高，谷贱伤农，所以从这个角度说，小麦也该涨涨了。

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每日粮价：东北玉米价格小幅反弹，小麦市场面粉迎来涨价

市场总是在意想不到的时候出现变化。

根据每日粮油了解到的最新消息显示，尽管当下整个玉米市场价格依旧处于下行态势之中，但今天在东北，此前率先收购新粮的企业，价格开始有所反弹。目前京粮龙江上调10元，最新价格2320元，肇东中粮30个水的潮粮价格也收到了0.9332元。

这是个好消息，因为从全国产量来看，市场可以猜测得到华北玉米的减产，但唯独没想到今年真正面临大丰收的黑龙江会上调价格，这也证实了昨日我们的猜测，黑龙江还是想将玉米留在本地。

从小麦市场来看，小麦上涨势头正式开启，最明显的例子就是各地的面粉价格上调了！

由于长期以来面粉价格的平淡，因此我们看小麦价格的走势，会更多地根据玉米价格来进行判定。但今年这波较长时间的冲击，让面粉销售开始受到影响，加上冬季来临，北方面食消费增长，面粉迎来了一波快速的补涨行情——这一点和玉米对饲料的影响有点类似，近段时间饲料价格也在玉米、豆粕价格的冲击下，出现补涨。

最新数据显示，今日潍坊香野面粉厂雨后雨前麦同价1.33元/斤，浩正饲料1.3元/斤，河北雄县五得利普麦1.33元/斤，霸州益海嘉里1.32元/斤，江苏华升面业1.325元/斤，天邦面业1.341元/斤，新乡五得利1.33元/斤。

针对小麦冬播，我国农业农村部已派出工作组赴河南、山东、河北等重点地区督导指导“三秋”生产。

另外，我们还注意到，截至目前国家托市小麦拍卖仍未发布相关公告。

从国际市场来看，昨天我们得到了来自印度的小麦出口数据，今日欧盟地区也公布了其小麦出口数据。

从欧盟公布的数据来看，截至目前其小麦出口总量达到810万吨，较上年度同期增长45%，其中法国是欧盟地区的小麦主要出口国，但今年该国受天气影响，小麦产量和品质均出现了下滑，预计其小麦产量会下滑200万吨。因此，面对当前火爆的出口市场，有贸易商表示，后期可能会有其他措施，因为若持续下去，在2022年新小麦上市前，欧盟就需要从其他地区购小麦。

其他方面，印度有关方面禁止了油菜籽有关期货交易，市场分析认为这可能和今年以来该国食用油价格飙升有关。

大宗商品价格猛涨，会影响附近百姓的日常生活吗？

大宗商品价格猛涨，这个并不会影响到民众的基本生活，也就是说高档的用品和生活必需品，它所遵循的市场价值规律是两个方面，虽然相互有影响，但没有想象的那么大，大家正常的米面粮油之类的，不会受到特别大的影响。

大宗商品一般属于高档耐用品，也就是说这一个商品它本身的价值很高，集合了很多人的劳动时间以及相应的技术才制造出来的一个东西，它本身的功能是十分特有的，就是别人的东西做不到的，你要想使用这个商品的功能，你就需要花钱去购买这个大宗的商品，而且你买了之后它会在相当长的时期内给你提供服务，比如说你买了一辆车子，你正常开的话10年8年应该没有问题，但一辆车子最便宜也得几万块，可能说稍微好一点的十几万二十来万，这就算是大宗商品。

生活必需品就是我们平常所用到的米面粮油，主要是大米，白面，食用油，水果，蔬菜这些东西，这些东西你是没得选择的，就是说你只要想活着你就得吃饭，这一点毋庸置疑吧，但是说你不买汽车，你也可以生活，甚至说你不买房子你租房子也能生活，只是你不吃饭不行，不喝水不行，这些算是生活必需品，生活必需品的价格在短期之内不会出现大幅的上升和下降，因为这个是受到国家宏观调控政策的影响的。

两者之间相互有影响，但是影响没有我们想象那么大，因为大宗商品它奉行的是高档耐用品的价值规律，而生活必需品它奉行的是普通的这个商品的价值规律，并且在此基础上参加了换调功能手段，这就不一样了，因为生活必需品是不允许它在短期内大幅上涨或者下降的，这个是完全不利于社会秩序的稳定的，因为你想你今天大米两块钱，明天20块钱了，那购买力完全不一样了，你就会觉得自己工作还是不工作，可能明天都吃不起饭，你就没有生活的动力了，大家都这么想，秩序肯定有影响。

最近电子类的产品价格有上涨，因为芯片这方面比较短缺，然后在大宗商品上面价格也有变化，涨得挺快的，也是因为一定的市场经济环境以及政策变动，但是这个对我们平常的生活必需品影响是没有那么大的，你正常的购买粮食购买蔬菜就可以了，不需要囤积太多这个东西。